Free practice MCQs with answers and explanations for ఇథనోయిక్ ఆమ్లం (CH₃COOH) – ధర్మాలు, ఎస్టరీకరణ, సాపోనిఫికేషన్ (Ethanoic Acid and Esterification) in కార్బన్ & దాని సమ్మేళనాలు (Carbon and its Compounds). Tap an option to check instantly.
Q1Easy
వెనిగర్ (vinegar)లో ఎసిటిక్ ఆమ్లం శాతం ఎంత?
A. 50–80%
B. 0.5–0.8%
C. 100%
D. 5–8%
Answer & explanation
Correct: D — 5–8%
వెనిగర్ నీటిలో 5–8% ఎసిటిక్ ఆమ్ల ద్రావణం; ఊరగాయల సంరక్షణకు వాడతారు. 100% స్వచ్ఛమైన ఇథనోయిక్ ఆమ్లాన్ని గ్లేషియల్ ఎసిటిక్ ఆమ్లం అంటారు (290 K వద్ద ఘనీభవిస్తుంది).
ఎస్టర్‌ను క్షారంతో చర్య జరిపి ఆల్కహాల్, సోడియం లవణంగా విడగొట్టే చర్య సాపోనిఫికేషన్; సబ్బు తయారీలో ఉపయోగిస్తారు కాబట్టి ఈ పేరు. ఎస్టరీకరణ దీనికి వ్యతిరేకంగా ఆమ్లం + ఆల్కహాల్ నుండి ఎస్టర్ తయారీ; హైడ్రోజనీకరణ H₂ చేర్చడం.
ఇథనాల్, ఇథనోయిక్ ఆమ్లం – ఈ రెండింటినీ ప్రయోగాత్మకంగా వేరుపరచడానికి సరైన పరీక్ష ఏది?
A. సోడియం కలపడం – హైడ్రోజన్ వస్తే అది ఆమ్లం
B. సోడియం హైడ్రోజన్ కార్బొనేట్ కలపడం – బుసలు (CO₂) వస్తే అది ఇథనోయిక్ ఆమ్లం
C. నీటిలో కలపడం – కరిగితే అది ఆల్కహాల్
D. మండించడం – మంట వస్తే అది ఆమ్లం
Answer & explanation
Correct: B — సోడియం హైడ్రోజన్ కార్బొనేట్ కలపడం – బుసలు (CO₂) వస్తే అది ఇథనోయిక్ ఆమ్లం
ఆమ్లం కార్బొనేట్/హైడ్రోజన్ కార్బొనేట్లతో CO₂ ఇస్తుంది, ఆల్కహాల్ ఇవ్వదు; కాబట్టి ఇది స్పష్టమైన తేడా. సోడియంతో రెండూ హైడ్రోజన్ ఇస్తాయి, రెండూ నీటిలో కరుగుతాయి, రెండూ మండగలవు, కాబట్టి ఆ పరీక్షలు వేరుచేయలేవు.