క్షారాల లక్షణాలు, ఉపయోగాలు (Properties and Uses of Bases)

Correct: A — జారుడుగా, సబ్బులా (Slippery)

వంట సోడా ద్రావణాన్ని వేళ్ల మధ్య రుద్దితే సబ్బులా, జారుడుగా అనిపిస్తుంది – క్షార పదార్థాలు సాధారణంగా స్పర్శకు జారుడుగా ఉంటాయని పాఠం చెబుతుంది. గరుకుదనం, జిగట క్షారాల లక్షణాలు కావు.

Correct: A — ఆమ్లత్వాన్ని తగ్గించే యాంటాసిడ్ (క్షారం)

పాఠం క్షారాల ఆరోగ్య ఉపయోగాల్లో "యాంటాసిడ్లు (మిల్క్ ఆఫ్ మెగ్నీషియా వంటివి) ఆమ్లత్వాన్ని తగ్గిస్తాయి" అని చెబుతుంది. ఇది క్షారం కాబట్టి జీర్ణాశయంలోని అదనపు ఆమ్లాన్ని తటస్థీకరిస్తుంది. ఆహార నిల్వకు వాడేది వెనిగర్ (ఆమ్లం).

Correct: B — ఇది క్షార స్వభావం కలది కాదు – చేదు అంతా క్షారం కాదు

క్షారాలు సాధారణంగా చేదు రుచి కలిగి ఉంటాయి, కానీ చేదుగా ఉండే ప్రతిదీ క్షారం కాదని పుస్తకం కాకరకాయ ఉదాహరణతో చెబుతుంది. రుచి ఆధారంగా మాత్రమే స్వభావం నిర్ణయించలేం; సూచికతో పరీక్షించాలి. ఆమ్లాల రుచి పులుపు, చేదు కాదు.

Correct: D — మెగ్నీషియం హైడ్రాక్సైడ్

అజీర్ణం, గుండెల్లో మంటకు కారణం జీర్ణాశయంలో అదనపు ఆమ్లం. దాన్ని తటస్థీకరించడానికి క్షారమైన మెగ్నీషియం హైడ్రాక్సైడ్ (మిల్క్ ఆఫ్ మెగ్నీషియా) వాడతారు – ఇది పాఠంలోని అభ్యాస ప్రశ్న. హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం సమస్యను పెంచుతుంది; ఉప్పు తటస్థం; సోడా నీరు స్వల్ప ఆమ్లత్వం కలది.

Correct: A — వంట సోడా – బ్యాటరీలు

పుస్తకం ప్రకారం వంట సోడాను కేకులు, బిస్కెట్ల తయారీలో వాడతారు; బ్యాటరీల్లో ఉండేది సల్ఫ్యూరిక్ ఆమ్లం. సబ్బులు-శుభ్రత, సున్నం-వైట్‌వాష్/ప్లాస్టర్, మిల్క్ ఆఫ్ మెగ్నీషియా-యాంటాసిడ్ – ఇవి సరైన జతలు.

Correct: C — 1, 2 మాత్రమే

ఆమ్లాలు పుల్లని రుచి, క్షారాలు జారుడు (సబ్బు) స్పర్శ కలిగి ఉంటాయి – 1, 2 సరైనవి. క్షారాలు సాధారణంగా చేదుగా ఉన్నా, చేదుగా ఉండే ప్రతిదీ క్షారం కాదని కాకరకాయ ఉదాహరణతో పుస్తకం చెబుతుంది – కాబట్టి 3 తప్పు.

Correct: A — వెనిగర్

మిల్క్ ఆఫ్ మెగ్నీషియా (యాంటాసిడ్), సున్నపు నీరు (కాల్షియం హైడ్రాక్సైడ్), వంట సోడా – ఈ మూడూ క్షారాలు, ఎర్ర లిట్మస్‌ను నీలంగా మారుస్తాయి. వెనిగర్ ఆమ్లం (ఎసిటిక్ ఆమ్లం), ఊరగాయల నిల్వకు వాడతారు. కాబట్టి వెనిగర్ భిన్నమైనది.